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来源: 新疆裕民天鼎红花油有限公司  日期:2017-04-07 16:06:19  点击:4051  属于:公司新闻
宏天鼎红花籽油使用国际先进的纯物理冷冻膜过滤及独创的“4C”技术即冷榨、冷炼、冷滤、冷藏,更好的保存红花籽油中的营养成分。
 
     冷榨:经过精选的优质无刺红花籽在40度以下进行冷压榨,能够最大限度的保留天鼎红花籽油中各种不饱和脂肪酸和其他的有效营养物质的生物活性,与常规浸出,熟榨制油相比,大大提高了油的品质。
 
     冷炼:优质的天鼎高科红花籽油在固液分离后,迅速冷冻到-10度,阻止不利于人体吸收的脂类和红花籽油中有效成分产生物理变化。
 
    冷滤:不利于人体吸收的饱和脂和硬脂等,经过冷结后呈现絮凝颗粒状,在经过陈氏法将这些脂类滤除,释放红花籽油中被的CLA,将红花籽油中的营养物质含量大大提高,让红花籽油品质获得较大提升。
 
     冷藏:将冷冻过滤后的红花籽油装入药品级304不锈钢恒温罐储存,全程温度恒定在-10度。全程密闭分离,充氮储存,充氮灌装,并在灌装后采用保温措施,解决红花籽油在生产过程中与空气产生氧化反应,避免运输过程中的光污染。
工艺新:引进欧盟先进理念,独创4C生产工艺,全程密闭分离,冲氮灌装,10万级净化空间,制药标准,确保每一滴红花籽油的纯洁天然,食用更安全。
 
选材精:只选用裕民无刺红花籽;只选用裕民有机基地红花籽;只选用当年优生原料。
生产严:不添加任何化学添加剂;不使用任何助剂;坚持天然有机原生态。
1.尖端的超低温膜过滤技术,可实现可控性的分离,精确分离不利于人体吸收的硬脂、饱和脂、固体脂,又能完整保留油脂的天然营养成分和风味。
2.解决了普通工艺对油品品质的不良影响,真正实现了绿色原生态、有机、安全、健康,是中国真正的高端食用油。


热榨和冷榨的区别:

热榨是先将油料经过清选、破碎后进行高温加热处理,使油料内部发生一系列变化:破坏油料细胞、促使蛋白质变性、降低油脂粘度等,以适于压榨取油和提高出油率。 同时高温榨油使油料中的生物活性物质(维生素E、甾醇、类胡箩卜素等)在压榨过程中损失较大。热榨油 气味特香、颜色较深,产量较高。产品中存留的残渣较少,容易保存。
 
冷榨是在油料压榨前不经加热或低温的状态下,送入榨油机压榨,榨出的油温度较低,酸价也较低,经过沉淀和过滤后得到成品油。冷榨油具有纯天然特性,避免了传统高温榨油加工产生的不利影响。冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽,完整的保存了油中生理活性物质(维生素E具有抗衰老功能、甾醇具有健肤作用和增强人体代谢功能),比较符合人体的需求,但出油率低,所以售价较高。冷榨油的颜色好,比较浅淡,不上火,但是油味不香。冷榨油在炸东西的时候不会起沫,不会淤锅。
关键词:有机 冷榨 红花籽油
 
    宏天鼎有机冷榨红花籽油是一家红花籽油专业生产商,红花籽油领域申请了4项发明专利,宏天鼎有机冷榨红花籽油采用使用国际先进的纯物理冷冻膜过滤及独创的4C技术(冷榨、冷炼、冷滤、冷藏),精选优质无刺红花籽在40摄氏度以下进行冷榨,营养成分保留最为完整。
     由于冷榨法出油率只有热榨法的一半,因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油2倍之多。 所冷榨出来的油因为没有受到破坏,一般也不需要加添加剂,就可以长时间的保存。市值价值相对高端。